chou cabus blanc filderkraut

chou cabus blanc filderkraut

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chou cabus blanc filderkraut

FILDERKRAUT

ko85 (Brassica oleracea convar. capitata)

Chou pointu mi-tardif. Feuilles denses et serrées d'un goût particulièrement fin et doux. Peut devenir très volumineux. Légère capacité de stockage. Convient aussi très bien pour la choucroute et la consommation crue en salade.

Type: chou blanc pointu
Utilisation: choucroute
Besoin en chaleur: bas
Besoin en fumure: haut